Serbest Stil Tavukçuluk

0
728

YATIRIM HARİTASINDA BUGÜN KÖY YUMIRTASI ÜRETİCİLİĞİ HAKIKINDA SİZE
BİR KAÇ NOT
–İnsanlardan sıkıldım şöyle babadan kalma bir kaç dönüm yerim var gidip köy hayatı ile beraber köy tavuğu yetiştirir hemde para kazanırım diyorsanız aşağıdaki yazıyı okuyabilirsiniz
1-kapalı sirk çadırı imalatçıları tabanı da astar olacak sekilde imal ediyorlar..Betonerme yerinizde varsa olur ama asla sansar yılan gibi tehditlere karşı toprak olmasın.. 1 tavuk için minimum 4 metre kare resmi kapalı alan yeterlidir.
2)Açık alan da yayılımı yapılacak ama yabani saldırgan kuşları unutmayın Alır götürür.Üstü Kafesleme yada balık ağı gibi çuvallarla.da güvenliği sağlamak gerekir (yabani kuşlarla temas riski ve kaçınılmaz hastalık,iklim,yabani hayvanlar,hırsızlık tehlikesi küçültmek gerek vs.)
3) Folluk yani yumurtlanacak yerler kolay ulaşılabilir ve toplamada seri olmaya yardımcı olmalıdır. ortalama tavuk sayısının %25 i şeklinde olmalıdır.. 100 tavuğa 25 folluk, 1000 tavuğa 250 folluk yapar…folluklar rahat ve seri bir biçimde yumurta toplayacağınız bir şekilde olsun…40cm x 40 cm yeterlidir….3 katlı olsa yanyana 80 tane ortalama eder….32 metre uzunluk 30 tan 90 cm yapar hemen hemen.
4) Tavuk cinsleri, lohman brown, ligorin, atak-s, atabey, plymouth rock vb hibrit….tabi yıllık bir tavuktan minimum 300 yumurta almanız şart,Soğukta yumurtlamayacağı için ısıtıcı şart……hormonlu olmayacağından ötürü….Horoz beslemeniz daha doğal olur fakat yem tüketimini arttırır….10 tavuğa 1 horoz dersek 1000 tavuğa 100 horoz olur ve çok çok zarar edersiniz….1 horoz günde 100 gram yem yerse günlük horozlara bile 10 kg yem gidebilir….zaten amaç yumurta olduğundan horoza gerek yok….süs olsun diye 10-15 tane araya salın….hibritlerde sonraki kaliteli nesli elde etmek sanırım çok zor…..ha dersinizki ben LİGHT SUSSEX besleyecem yıllık 250 yumurta işimi görür ve civciv alıp sürekli yeni üretirim orası ayrı….
5) Köylüler bir tavuğu 30 Tl ile 50 Tl arasında satıyor. Bu işin üreticileri 15 Tl civarında veriyor Maliyeti daha da düşürmek isterseniz kendiniz civciv olarak başlarsanız daha kaliteli yetiştirebilirsiniz.Ama 8 ay bakım gerektirir.
6) Başlangıç maliyeti olarak civciv çıkarın yumurtadan ama sonraki yetiştirme maliyeti yüksek olabilir…çünkü tavuk maksimum kapasiteye 8 ay sonra başlarsa 8 ay cepten yiyecekler yani…
7) Fason üretimde yapabilirsiniz yani başka firma adına.Ama burada kar marjlarınız düşer..
8) 10 lu organik yumurtAyı marketler de 7 tl ye satanlar var.siz bu fiyata satamazsınız. çünkü bunun çok ıvırı zıvırı reklamı vs. var büyük firmalarla baş etmek imkansız kesinlikle.Oteller yazın 1000 tl ye kadar alıyor Ama bu bir pazar lama yeteneği 500krş /700 krş civarı toptan verebilirsiniz
9) Aşı, vitamin, bakım vs. masrafları gözardı etmeyin..Yalıtımı olmadığı canlı giriş cıkış yoğunluğu hastalık riskini arttırır…Veterinerlik hizmetini süreklilik sağladığınız ilaç firmalarından alabilirsiniz
10)Pazarlama üretim daha büyük bir sorun ama iyi ürün aranmanızı sağlar. herşeyden önce garanti günlük vereceğin anlaşmış olduğun firma…çünkü bu işte pazar işin yüzde 90 diyebilirim.Marketler e bir ruth oluşturyrsanız aralıklarla verebilirsiniz. ama rekabet bu saha da giderek kızışıyor
11) Alan yoksa elinizde günlük 30 koli yumurtayla kalırsınız çok dikkat edin,
12) önce anlaşın olmadığında pazar yeri büyük site girişleri sizin doğrudan satış yerlerinizidir
13) batma riski de var yıllar sonra kapınıza mercedes çekme ihtimalide var. Olabildiğince büyük girin
14) soğuk hava deposu da lazım….bir tavuk günlük 100 gram yese 1000 tavuk günlük 100 kg yem gider….çuval 50 kg 70 tl olsa günlük 140 tl yem gider…30 koli yumurta satsanız 1000 tavuktan günlük….kolisi organik olduğundan 10 tl ederse 300 tl eder….vs diğer masraflar göze alınınca ortalama günlük 100-150 tl size kar kalır….doğal olan pahalı olmak zorunda yoksa karınız çok az olur…
15) günlük 50 gram yem verseniz diğer ihtiyacını börtü, böcek ot vs. olsa aylık 2000 tl cepte kalır….
16) görüldüğü üzere en küçük gram değişiklikleri bile kar oranınızı çok büyük etkiler..
17) bu işe girmeden size tavsiyem araziye karşık mera ot ekimi yapın…..8-10 çeşit tohumu karıştırın alana serpin iyice sulayın ve iyice köklendikten sonra tavukları günün belli aralıklarında yada alan çok çok geniş ise sürekli salıverin…
18) yeşillik çok önemli özellikle yonca ekilirse harika olur diye düşünüyorum çünkü yüksek oranda protein içerir.
19) kümes projeleri çok kullanışlı , sağlam, hijyenik olmalı.
20) vergi verme de ihtimaller arasında…bakanlıktan onay alma durumuda var…kaçak olarak riskli olabilir
21) Sık sık ilaçlama yapılmalı ufak bir salgın size başladığınız yere getirebilir yada kurtarırsanız hayvanları o ay zararına çalışmış olursunuz yumurta verimi düştüğünden